今天小编给大家分享一款手工烘焙DIY制作的百香果玛德琳,心仪了好久的玛德琳模具终于到手喽,于是迫不及待地给宝贝开光,当这款可爱的小蛋糕出炉之后,简直有种爱不释手的感觉,好漂亮有木有~~至于口感嘛,小酸小甜的互汇交融,想想就很清爽的感觉,偶尔还会在齿间体会到小颗果核的清脆,让人有种调皮的跳跃感,很惬意。
玛德琳是一个很有名的小甜点,最常见的就是用柠檬屑做的柠香玛德琳,一口一个,超级好吃。这次换了用百香果来做,也是别有一番风味的。一口咬下去,先是百香果的香气,再品尝到细微的果籽,咯吱咯吱的很有嚼头。做甜点嘛,就该啥口味都尝试一下,这就是家庭烘焙的好处。