说到舒芙蕾，大家知道是什么吗？小编今天就给大家分享一款创意烘焙DIY手工制作的美味香草舒芙蕾，这是是空气的意思，但相对于专业的译名：法式蛋奶酥，我还是更喜欢舒芙蕾这个名字，因为美丽的多.舒芙蕾诞生于法国中世纪最富裕的时期，之所以被称为梦幻甜，是因为使用打发的蛋白中含有大量的空气，舒芙蕾刚出炉时颇为美丽壮观。

这款创意烘焙DIY手工制作的美味香草舒芙蕾是做给爱人的东西。国内的甜品店中舒芙蕾不算普及，因为必须现做现吃，只有出炉后的短短几分钟品尝时间，时间一过，曾经的美丽随着热气的散去迅速塌陷，独特的轻盈口感也不复存在。也许正因为短暂，它的美才弥足珍贵。舒芙蕾就是让你等的意思，只有你等她，不可能她等你。舒芙蕾，让人措手不及的慌乱，正是这道点心的魅力之所在。